Alimento
Bagre norte-africano selvagem filé com espinhas assado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 142 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Tirosina | 538 mg |
| Treonina | 1.030 mg |
| Serina | 937 mg |
| Prolina | 992 mg |
| Fenilalanina | 988 mg |
| Metionina | 630 mg |
| Lisina | 2.340 mg |
| Leucina | 2.050 mg |
| Alanina | 1.420 mg |
| Arginina | 1.490 mg |
| Ácido aspártico | 2.440 mg |
| Cisteína | 278 mg |
| Valina | 1.210 mg |
| Ácido glutâmico | 3.720 mg |
| Glicina | 1.130 mg |
| Histidina | 557 mg |
| Isoleucina | 1.080 mg |
| Gorduras totais | 5,1 g |
| Gorduras saturadas | 1,72 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,94 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,97 g |
| Ômega 6 | 0,12 g |
| Ômega 3 | 0,92 mg |
| Colesterol | 49 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 92 mg |
| Vitamina A | 11 μg |
| Vitamina D | 1 μg |
| Vitamina E | 0,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 8 mg |
| Vitamina B6 | 0,3 mg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Triptofano | 272 mg |
| Vitamina B12 | 4,2 μg |
| Cálcio | 1.110 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 3,4 mg |
| Fósforo | 619 mg |
| Iodo | 130 μg |
| Magnésio | 42 mg |
| Potássio | 420 mg |
| Selênio | 51 μg |
| Zinco | 10,7 mg |
| Água | 71,7 g |
| Cinzas | 2,6 g |
| Nitrogênio | 3,84 g |