Alimento
Filé de mulloway assado sem adição de gordura.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 142 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 28,2 g |
| Gorduras totais | 3,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,07 g |
| Gorduras trans | 0,06 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,88 g |
| Ômega 3 | 666,37 mg |
| Colesterol | 86 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 74 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 1,97 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,64 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,049 mg |
| Vitamina B2 | 0,156 mg |
| Vitamina B3 | 4,55 mg |
| Vitamina B5 | 0,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B7 | 1,8 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 316 mg |
| Vitamina B12 | 0,2 μg |
| Cálcio | 36 mg |
| Cloreto | 0 mg |
| Cobre | 0 μg |
| Ferro | 0,55 mg |
| Fósforo | 281 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 455 mg |
| Selênio | 50,7 μg |
| Zinco | 0,55 mg |
| Água | 68,9 ml |
| Cinzas | 1,5 g |
| Nitrogênio | 4,51 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 0 µg |
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