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Lista de alimentos

Alimentos com menos Gorduras trans

Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Carne boi fígado crua

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi lagarto cozida c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi paleta c/ gordura crua

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi quarto dianteiro crua (média de diferentes cortes)

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne bovina acém s/ gordura cozida c/ molho de tomate (molho sugo) c/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g

Carne bovina bife sem osso redondo sem aparar grelhado sem adição de gordura

AUSNUT

0,21 g por 100 g

Carne bovina fígado cru

Taco 4 edição

0,21 g por 100 g

Carne bovina moída extra magra cozida

McCance and Widdowsons

0,21 g por 100 g

Carne bovina paleta com gordura crua

Taco 4 edição

0,21 g por 100 g

Carne bovina quarto dianteiro s/ gordura cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

0,21 g por 100 g