Alimentos com menos Ferro

Taioba crua

Taco 4 edição

1,91 mg por 100 g

Bolo trigo c/ recheio de chocolate branco caseiro (bolo - farinha de trigo achocolatado leite açúcar manteiga ovo e fermento em pó recheio - leite condensado creme de leite e chocolate branco)

TBCA

1,92 mg por 100 g

Bolo trigo c/ recheio limão caseiro (bolo - farinha de trigo ovo leite manteiga açúcar e fermento químico e recheio - leite condesando suco de limão e raspas de limão)

TBCA

1,92 mg por 100 g

Carne boi filé mignon s/ gordura cru

TBCA

1,92 mg por 100 g

Carne boi picanha crua (média de várias amostras)

TBCA

1,92 mg por 100 g

Carne bovina filé mingnon sem gordura cru

Taco 4 edição

1,92 mg por 100 g

Carne picanha crua (média de amostras c/ e s/ gordura)

TBCA

1,92 mg por 100 g

Carne suína víscera estômago (bucho) cru (dado importado)

TBCA

1,92 mg por 100 g

CEBOLINHA

IBGE 0 2011

1,92 mg por 100 g

Ervilha fresca/seca cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

1,92 mg por 100 g

Feijão jalo cozido

Taco 4 edição

1,92 mg por 100 g

Feijão jalo cozido (50% grão e 50% caldo) s/ óleo s/ sal

TBCA

1,92 mg por 100 g

Orelha-de-padre semente seca remolho em água cozida drenada s/ óleo s/ sal

TBCA

1,92 mg por 100 g

Peixe água salgada corvina do mar à milanesa (farinha de rosca e ovo) frito (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

1,92 mg por 100 g

Peixe água salgada corvina do mar à milanesa (ovo e farinha de trigo) frito (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

1,92 mg por 100 g