Alimento
Carne bovina filé mingnon sem gordura cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 142,86 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 21,6 g |
| Gorduras totais | 5,61 g |
| Gorduras saturadas | 2,9 g |
| Gorduras trans | 0,11 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 54,76 mg |
| Sódio | 48,86 mg |
| Vitamina A | 3,63 μg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 1,78 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Cálcio | 2,93 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 1,92 mg |
| Fósforo | 192,76 mg |
| Magnésio | 21,39 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 321,53 mg |
| Zinco | 2,75 mg |
| Umidade | 71,89 % |
| Cinzas | 1,07 g |