Alimento
Orelha-de-padre semente seca remolho em água cozida drenada s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,24 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,17 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 0,58 g |
| Umidade (g) | 66,2 g |
| Vitamina a (re) | 0,33 mcg |
| Valor energético | 121 kcal |
| Carboidratos | 23,1 g |
| Carboidrato disponível | 16,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8,91 g |
| Proteína vegetal | 8,91 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 6,2 g |
| Sódio | 6 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,17 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,71 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 14,1 mg |
| Cobre | 370 μg |
| Ferro | 1,92 mg |
| Fósforo | 123 mg |
| Magnésio | 136 mg |
| Manganês | 1,07 mg |
| Potássio | 488 mg |
| Zinco | 1,93 mg |
| Cinzas | 1,22 g |