Alimentos com mais Umidade (g)

Carne boi quarto traseiro c/ gordura grelhada s/ óleo c/ sal

TBCA

50,8 g por 100 g

Queijo leite de vaca gorgonzola (dado importado)

TBCA

50,8 g por 100 g

Sanduíche cheese salad hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer;*) c/ queijo prato* maionese tomate e alface

TBCA

50,8 g por 100 g

Bife à parmegiana c/ sal (carne boi contra-filé à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca frita em imersão) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ muçarela c/ sal)

TBCA

50,7 g por 100 g

Carne boi patinho s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

50,7 g por 100 g

Carne boi patinho s/ gordura frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

50,7 g por 100 g

Carne boi peito s/ gordura grelhada s/ sal

TBCA

50,7 g por 100 g

Ovo galinha gema crua (média de várias amostras)

TBCA

50,7 g por 100 g

Carne bovina fígado frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

50,6 g por 100 g

Guioza caseiro (farinha de trigo água repolho lombo suíno cebolinha c/ óleo de soja c/ óleo de gergelim c/ sal)

TBCA

50,6 g por 100 g

Presunto cru carne porco salgada tipo Parma (dado importado)

TBCA

50,6 g por 100 g

Pudim de leite [leite de vaca integral leite condensado amido de milho (maizena) ovo c/ calda de açúcar]

TBCA

50,6 g por 100 g

Sanduíche pão forma integral c/ peito de peru defumado queijo minas c/ margarina

TBCA

50,6 g por 100 g

Sanduíche pão forma integral c/ presunto queijo muçarela c/ requeijão

TBCA

50,6 g por 100 g

Acarajé s/ sal [massa - feijão fradinho (de corda) cebola frito (c/ azeite de dendê) molho - camarão seco pimenta-malagueta c/ azeite de dendê cebola s/ sal]

TBCA

50,5 g por 100 g