Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne boi de primeira (alcatra contrafilé coxão mole filé mignon lagarto patinho) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
51,4 g
por 100 g
Carne bovina capa de contra-filé c/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal
TBCA
51,4 g
por 100 g
Carne bovina patinho s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
51,4 g
por 100 g
Carne boi peito s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho s/ sal
TBCA
51,3 g
por 100 g
Carne boi picanha s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal
TBCA
51,3 g
por 100 g
Carne boi quarto traseiro c/ gordura grelhada c/ óleo e cebola c/ sal
TBCA
51,3 g
por 100 g
Carne suína pernil assada s/ óleo s/ sal
TBCA
51,3 g
por 100 g
Linguiça calabresa frita c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
51,3 g
por 100 g
Sagu mandioca preparado c/ vinho tinto c/ açúcar
TBCA
51,3 g
por 100 g
Sanduíche Big Mac McDonald´s (dado importado)
TBCA
51,3 g
por 100 g
Tucumã in natura
TBCA
51,3 g
por 100 g
Carne boi contra-filé grelhado/frito c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal
TBCA
51,2 g
por 100 g
Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal
TBCA
51,2 g
por 100 g
Carne suína víscera língua cozida s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
51,2 g
por 100 g
Sanduíche pão integral c/ frango e vegetais c/ azeite de oliva c/ sal (pão integral peito de frango abobrinha suco de limão gergelim azeite de oliva cebolinha páprica pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
51,2 g
por 100 g