Alimento
Queijo leite de vaca gorgonzola (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,73 g |
| Ácidos graxos saturados | 13,1 g |
| Lipídios | 27,1 g |
| Umidade (g) | 50,8 g |
| Vitamina a (re) | 190 mcg |
| Valor energético | 324 kcal |
| Carboidratos | 1 g |
| Carboidrato disponível | 1 g |
| Proteínas | 19,1 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,1 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 600 mg |
| Vitamina D | 0,24 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 0,9 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B12 | 1,3 μg |
| Cálcio | 401 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 326 mg |
| Magnésio | 2,81 mg |
| Potássio | 111 mg |
| Selênio | 7 μg |
| Zinco | 2,81 mg |
| Cinzas | 2 g |