Alimento
Acarajé s/ sal [massa - feijão fradinho (de corda) cebola frito (c/ azeite de dendê) molho - camarão seco pimenta-malagueta c/ azeite de dendê cebola s/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7,8 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,1 g |
| Ácidos graxos saturados | 9,1 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 19,9 g |
| Umidade (g) | 50,5 g |
| Valor energético | 270 kcal |
| Carboidratos | 19,1 g |
| Carboidrato disponível | 9,76 g |
| Proteínas | 8,35 g |
| Colesterol | 25,5 mg |
| Fibras alimentares | 9,36 g |
| Sódio | 304 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Cálcio | 124 mg |
| Cobre | 230 μg |
| Ferro | 1,93 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Magnésio | 51,1 mg |
| Manganês | 0,6 mg |
| Potássio | 353 mg |
| Zinco | 1,19 mg |
| Cinzas | 2,15 g |