Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Bife à parmegiana s/ sal (carne bovina contra-filé à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca frita em imersão) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ muçarela s/ sal)
TBCA
51,1 g
por 100 g
Carne boi capa de contra-filé c/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
51,1 g
por 100 g
Carne boi contra-filé de costela grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
51,1 g
por 100 g
Linguiça porco defumada crua (dados de várias amostras)
TBCA
51,1 g
por 100 g
Merengue c/ frutas vermelhas (merengue framboesa mirtilo amora morango creme de leite c/ açúcar)
TBCA
51,1 g
por 100 g
Molho de hortelã c/ sal caseiro (suco de limão cebola alho hortelã c/ azeite de oliva c/ sal)
TBCA
51,1 g
por 100 g
Quiche salmão artesanal assada c/ sal [massa brise (farinha de trigo refinada manteiga ovo inteiro leite de vaca integral c/ açúcar c/ sal) salmão creme de leite ovo queijo parmesão c/ cebola c/ sal]
TBCA
51,1 g
por 100 g
Sanduíche hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer*) c/ queijo prato* catchup* cebola e picles de pepino*
TBCA
51,1 g
por 100 g
Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ manteiga s/ sal
TBCA
51 g
por 100 g
Carne boi quarto traseiro c/ gordura grelhada s/ óleo s/ sal
TBCA
51 g
por 100 g
Queijo requeijão do norte (queijo de manteiga)
TBCA
51 g
por 100 g
Sanduíche pão forma tradicional c/ presunto c/ maionese
TBCA
51 g
por 100 g
Carne boi contra-filé grelhado/frito c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
50,9 g
por 100 g
Carne boi picanha c/ gordura grelhada c/ óleo c/ sal
TBCA
50,9 g
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ queijo minas alface e tomate
TBCA
50,9 g
por 100 g