Alimentos com mais Gorduras poli-insaturadas

Carne boi língua refogada c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

1,19 g por 100 g

Carne suína pernil c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (pernil) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]

TBCA

1,19 g por 100 g

Couve-flor com cebola e pimenta malagueta caseira

McCance and Widdowsons

1,19 g por 100 g

Enroladinho de muçarela e peito de peru caseiro (farinha de trigo leite fermento biológico muçarela peito de peru c/ óleo de soja c/açúcar c/ sal)

TBCA

1,19 g por 100 g

Ovo frango inteiro cru

AUSNUT

1,19 g por 100 g

Pão wrap branco comercial

AUSNUT

1,19 g por 100 g

Peixe bagre criado(a) em cativeiro cru(a)

USDA

1,19 g por 100 g

Scones simples para venda no varejo

McCance and Widdowsons

1,19 g por 100 g

Tomilho seco (dado importado)

TBCA

1,19 g por 100 g

Torta de carneiro vegetariana

McCance and Widdowsons

1,19 g por 100 g

Bagre-do-canal filé cozido (n.s.)

FAO/INFOODS

1,18 g por 100 g

BOBO DE CAMARAO

IBGE 0 2011

1,18 g por 100 g

Carapau-do-Atlântico Lagostins europeus/euro-americanos/da Oceania carne crus (n.s.)

FAO/INFOODS

1,18 g por 100 g

Carapau-do-Atlântico selvagem magro filé sem pele cozido em receita

FAO/INFOODS

1,18 g por 100 g

Carne frango fígado frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

1,18 g por 100 g