Alimentos com menos Vitamina C

Sushi c/ pepino manga e salmão grelhado s/ molho de soja (shoyu) s/ wasabi [arroz polido para sushi salmão grelhado pepino manga alga nori* s/ molho de soja (shoyu) s/ wasabi]

TBCA

4,74 mg por 100 g

SALADA DE MAIONESE

IBGE 0 2011

4,75 mg por 100 g

Charuto de repolho com arroz polido e carne bovino s/ molho c/ sal (repolho branco carne bovino alcatra moída arroz polido cebola alho s/ molho s/ óleo c/ sal)

TBCA

4,76 mg por 100 g

Charuto de repolho

Taco 4 edição

4,77 mg por 100 g

Charuto de repolho com arroz polido e carne moída s/ molho s/ sal (repolho branco carne bovina moída alcatra arroz polido cebola alho s/ molho s/ óleo s/ sal)

TBCA

4,77 mg por 100 g

Mussaká c/ proteína texturizada de soja s/ sal (berinjela grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ molho de tomate c/ proteína texturizada de soja queijo parmesão salsa cebolinha pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

4,77 mg por 100 g

Sanduíche baguete c/ queijo muçarela alface tomate e presunto

TBCA

4,77 mg por 100 g

Papa de maçã c/ ameixa s/ açúcar

TBCA

4,79 mg por 100 g

Choco comum carne grelhado

FAO/INFOODS

4,8 mg por 100 g

Leite humano maduro (média de diferentes amostras)

TBCA

4,8 mg por 100 g

Sépia comum carne crua

FAO/INFOODS

4,8 mg por 100 g

Granola cereais fruta seca e oleaginosa semente s/ óleo s/ mel artesanal (aveia flocos de milho damasco seco castanha do linhaça uva passa óleo de milho e canela em pó)

TBCA

4,81 mg por 100 g

Carne boi flanco s/ gordura cozida c/ batata e vegetais - cenoura chuchu vagem c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

4,83 mg por 100 g

Cebola branca assada s/ óleo s/ sal

TBCA

4,84 mg por 100 g

FAROFA DE BANANA

IBGE 0 2011

4,85 mg por 100 g