Alimentos com menos Vitamina A

Carne bovina para caçarola sem osso acém magra assada em caçarola sem adição de gordura.

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne cabrito vísceras cozidas (baço coração fígado língua pulmão rim) c/ óleo de soja c/ sal (dado importado)

TBCA

2 μg por 100 g

Carne de cabra todos os cortes magra assada sem adição de gordura.

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne de cabra todos os cortes magra crua

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne de porco bife borboleta sem aparar crua

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne de porco medalhão ou bife de lombo sem aparar crua

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne de porco medalhão ou bife de lombo sem aparar frito sem adição de gordura.

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne de porco moída como comprada frita sem adição de gordura.

AUSNUT

2 μg por 100 g

Carne picada

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Castanha-do-pará crua ou branqueada sem sal

AUSNUT

2 μg por 100 g

Cebolas assadas

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Cebolas cruas

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Cebolas em conserva escorridas

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Cebolas fritas em banha

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Cebolas fritas em óleo de colza

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g