Alimento
Carne de porco medalhão ou bife de lombo sem aparar crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 147 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 22,9 g |
| Gorduras totais | 6,1 g |
| Gorduras saturadas | 2,12 g |
| Gorduras trans | 0,03 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,63 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,71 g |
| Ômega 3 | 12,223 mg |
| Colesterol | 47 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 44 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D3 | 0,68 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,18 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,798 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 9,02 mg |
| Vitamina B5 | 0,97 mg |
| Vitamina B6 | 0,54 mg |
| Vitamina B7 | 2,3 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 268 mg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cloreto | 59 mg |
| Cobre | 0,038 μg |
| Ferro | 0,54 mg |
| Fósforo | 211 mg |
| Iodo | 0,8 μg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,005 mg |
| Potássio | 402 mg |
| Selênio | 26 μg |
| Zinco | 1,48 mg |
| Água | 72,2 ml |
| Cinzas | 1,1 g |
| Nitrogênio | 3,66 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 1,68 µg |
| Enxofre | 208 µg |
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