Alimentos com menos Umidade (g)

Panqueca c/ recheio de carne moída s/ molho c/ sal (massa de panqueca preparada carne bovina moída acém refogada c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

52,4 g por 100 g

Carne frango inteiro à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

52,5 g por 100 g

Carne frango sobrecoxa c/ pele assada c/ óleo de soja alho e pimenta do reino c/ sal

TBCA

52,5 g por 100 g

Hambúrguer (hamburger) bovino industrializado frito

TBCA

52,5 g por 100 g

Panqueca c/ peito de frango refogado s/ molho caseira c/ sal (massa - leite farinha de trigo e ovo c/ peito de frango refogado (c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

52,5 g por 100 g

Sanduíche hambúrguer grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ alface tomate queijo prato maionese e ovo frito

TBCA

52,5 g por 100 g

Baunilha extrato (dado importado)

TBCA

52,6 g por 100 g

Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal

TBCA

52,6 g por 100 g

Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ alface e tomate

TBCA

52,6 g por 100 g

Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ catchup mostarda c/ maionese

TBCA

52,6 g por 100 g

Carne boi contrafilé s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

52,7 g por 100 g

Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ manteiga s/ sal

TBCA

52,7 g por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

52,7 g por 100 g

Carne frango inteiro à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) s/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

52,7 g por 100 g

Peixe água doce filé à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de 7 espécies)

TBCA

52,7 g por 100 g