Alimento
Panqueca c/ recheio de carne moída s/ molho c/ sal (massa de panqueca preparada carne bovina moída acém refogada c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,76 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,94 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,8 g |
| Ácidos graxos trans | 0,14 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,8 mg |
| Lipídios | 12,1 g |
| Umidade (g) | 52,4 g |
| Vitamina a (re) | 40,4 mcg |
| Valor energético | 243 kcal |
| Carboidratos | 16,6 g |
| Carboidrato disponível | 16,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,1 g |
| Colesterol | 90,3 mg |
| Fibras alimentares | 0,51 g |
| Sódio | 373 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 40 μg |
| Vitamina D | 0,31 μg |
| Vitamina C | 0,21 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 1,95 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 39,5 μg |
| Vitamina B12 | 1,86 μg |
| Cálcio | 48,3 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 2,34 mg |
| Fósforo | 169 mg |
| Magnésio | 19,4 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 252 mg |
| Selênio | 6,98 μg |
| Zinco | 4,23 mg |
| Cinzas | 1,84 g |