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Lista de alimentos

Alimentos com menos Umidade (g)

Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Peixe água doce Tucunaré ensopado (c/ tomate e pimentão) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal

TBCA

74,6 g por 100 g

Peixe água salgada pescada branca frito (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

74,6 g por 100 g

Prato de comida brasileiro (90g arroz polido cozido + 140g feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) + 35g carne boi traseiro grelhada + 110g batata sauté c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

74,6 g por 100 g

Refeição composta por 80g arroz polido 60g feijão carioca e 60g batata inlgesa sauté c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

74,6 g por 100 g

Sarapatel (arrasto suíno) c/ sal (vísceras de porco coração fígado rim bucho e tripas sangue de porco pimentão tomate suco de limão c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

74,6 g por 100 g

Arroz com frutos do mar c/ arroz integral s/ sal (arroz integral c/ camarão lula mexilhão tomate pimentão amarelo e vermelho c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

74,7 g por 100 g

Batata baroa (mandioquinha batata salsa) s/ casca cozida salsa c/ azeite de oliva c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

74,7 g por 100 g

Carne cabrito cozida c/ vegetais - cenoura chuchu abobrinha ervilha em vagem alecrim c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

74,7 g por 100 g

Carne cabrito cozida c/ vegetais cenoura chuchu abobrinha ervilha em vagem alecrim c/ óleo cebola e alho c/ pimenta do reino s/ sal

TBCA

74,7 g por 100 g

Carne frango/galinha peito s/ pele filé empanado cru s/ sal (média de diferentes amostras)

TBCA

74,7 g por 100 g

Ervilha grão fresca crua

TBCA

74,7 g por 100 g

Lanche brasileiro (leite integral c/ pão francês)

TBCA

74,7 g por 100 g

Macarrão trigo integral c/ vegetais s/ sal (massa com trigo integral pimentão vermelho e amarelo abobrinha brocólis cenoura c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

74,7 g por 100 g

Molho para carne roti s/ sal (caldo de carne água vinho tinto farinha de trigo manteiga tomilho c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

74,7 g por 100 g

Omelete c/ espinafre c/ queijo muçarela salsinha e cebolinha c/ óleo e cebola c/ sal

TBCA

74,7 g por 100 g