Alimento
Prato de comida brasileiro (90g arroz polido cozido + 140g feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) + 35g carne boi traseiro grelhada + 110g batata sauté c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,85 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,98 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,84 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,23 mg |
| Lipídios | 2,67 g |
| Umidade (g) | 74,6 g |
| Vitamina a (re) | 3,79 mcg |
| Valor energético | 103 kcal |
| Carboidratos | 16,3 g |
| Carboidrato disponível | 12,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,38 g |
| Colesterol | 8,63 mg |
| Fibras alimentares | 3,71 g |
| Sódio | 178 mg |
| Vitamina A | 2,32 μg |
| Vitamina D | 0,02 μg |
| Vitamina C | 0,27 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 36,8 μg |
| Vitamina B12 | 0,09 μg |
| Cálcio | 13,6 mg |
| Cobre | 260 μg |
| Ferro | 0,92 mg |
| Fósforo | 69,5 mg |
| Magnésio | 24,1 mg |
| Manganês | 0,4 mg |
| Potássio | 193 mg |
| Selênio | 1,46 μg |
| Zinco | 1,34 mg |
| Cinzas | 1,07 g |