Lista de alimentos
Alimentos com menos Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Cogumelo seco
McCance and Widdowsons
110 μg
por 100 g
Filé de tainha olho-amarelo cozido no vapor sem adição de gordura.
AUSNUT
110 μg
por 100 g
Polvo comum carne grelhada (n.s.)
FAO/INFOODS
110 μg
por 100 g
Castanhas-do-pará apenas o miolo pesadas com a casca
McCance and Widdowsons
117 μg
por 100 g
Amêijoas-de-Vênus listradas carne cozida
FAO/INFOODS
130 μg
por 100 g
Sementes de mostarda
portfir
130 μg
por 100 g
Linhaça dourada farinha crua Linum usitatissimum L
TBCA
137 μg
por 100 g
Linhaça farinha (média de diferentes tipos)
TBCA
138 μg
por 100 g
Linhaça marrom farinha
TBCA
139 μg
por 100 g
Carne cabrito víscera rim cru (dado importado)
TBCA
142 μg
por 100 g
Rim boi cru
McCance and Widdowsons
150 μg
por 100 g
Rim de cordeiro cru
McCance and Widdowsons
150 μg
por 100 g
Rim porco cru
McCance and Widdowsons
150 μg
por 100 g
Caranguejo comprado cozido
McCance and Widdowsons
156 μg
por 100 g
Amêijoas-de-Vênus carne cozidas em receita
FAO/INFOODS
160 μg
por 100 g