Alimento
Filé de tainha olho-amarelo cozido no vapor sem adição de gordura.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 134 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras totais | 5 g |
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras trans | 0,09 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,92 g |
| Ômega 3 | 652,5 mg |
| Colesterol | 91 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 144 mg |
| Vitamina A | 8 μg |
| Vitamina D3 | 1,2 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,73 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 4,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,24 mg |
| Vitamina B7 | 3,2 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 247 mg |
| Vitamina B12 | 4,9 μg |
| Cálcio | 40 mg |
| Cloreto | 0 mg |
| Cobre | 0 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 290 mg |
| Iodo | 10 μg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 284 mg |
| Selênio | 110 μg |
| Zinco | 1,05 mg |
| Água | 73,6 ml |
| Cinzas | 1,1 g |
| Nitrogênio | 3,52 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 0 µg |
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