Alimento
Castanhas-do-pará apenas o miolo pesadas com a casca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 314 kcal |
| Carboidratos | 1,4 g |
| Açúcares totais | 1,1 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 1,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,3 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Gorduras totais | 31,4 g |
| Gorduras saturadas | 8,01 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,29 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 11,24 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 3,3 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,31 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,19 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B7 | 5 μg |
| Vitamina B9 | 10 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 78 mg |
| Cloreto | 26 mg |
| Cobre | 0,81 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 270 mg |
| Iodo | 9 μg |
| Magnésio | 190 mg |
| Manganês | 0,5 mg |
| Potássio | 300 mg |
| Selênio | 117 μg |
| Zinco | 1,9 mg |
| Água | 1,3 ml |
| Nitrogênio | 1,2 g |