Alimento
Carne cabrito víscera rim cru (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,57 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,48 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,14 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,09 mg |
| Lipídios | 2,93 g |
| Umidade (g) | 80,3 g |
| Vitamina a (re) | 68,6 mcg |
| Valor energético | 89 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 15,6 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 15,6 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 419 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 184 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 68,6 μg |
| Vitamina C | 10,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,34 mg |
| Vitamina B2 | 0,34 mg |
| Vitamina B3 | 5,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,4 mg |
| Vitamina B9 | 68,8 μg |
| Vitamina B12 | 10,1 μg |
| Cálcio | 12,4 mg |
| Cobre | 250 μg |
| Ferro | 6,73 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Magnésio | 18,6 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 195 mg |
| Selênio | 142 μg |
| Zinco | 1,73 mg |
| Cinzas | 1,1 g |