Alimentos com menos Ferro

Chocolate em pó para beber com teor reduzido de gordura

McCance and Widdowsons

3,5 mg por 100 g

Cogumelo Trufa negra in natura (dado importado)

TBCA

3,5 mg por 100 g

Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal escorrida (Austrália) - Vicia faba L

FAO/INFOODS

3,5 mg por 100 g

Fermento em pó

AUSNUT

3,5 mg por 100 g

Mexilhão cru

portfir

3,5 mg por 100 g

Ostra-do-pacífico carne cozida em receita (n.s.)

FAO/INFOODS

3,5 mg por 100 g

Pão de trigo integral com soja

portfir

3,5 mg por 100 g

Polvos etc. carne cozida em receita

FAO/INFOODS

3,5 mg por 100 g

Salsicha vegetariana enriquecida com ferro zinco e vitamina B12 crua.

AUSNUT

3,5 mg por 100 g

Tofu soja cozido no vapor frito

McCance and Widdowsons

3,5 mg por 100 g

Bobó de frutos do mar c/ sal (mandioca (aipim macaxeira) c/ frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate cheiro verde pimentão leite de coco azeite de dendê c/ caldo de camarão c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

3,51 mg por 100 g

Bobó de frutos do mar s/ sal (mandioca (aipim macaxeira) c/ frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate cheiro verde pimentão leite de coco azeite de dendê c/ caldo de camarão c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

3,51 mg por 100 g

Pastel c/ recheio de carne frito caseiro (massa - farinha de trigo margarina água e sal carne moída refogada c/ óleo cebola e alho c/ sal frito c/ óleo de soja))

TBCA

3,51 mg por 100 g

Alcaçuz sortidos

AUSNUT

3,52 mg por 100 g

Bolo c/ gotas de chocolate

TBCA

3,53 mg por 100 g