Alimento
Polvos etc. carne cozida em receita
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 127 kcal |
| Carboidratos | 1,4 g |
| Tirosina | 959 mg |
| Treonina | 1.170 mg |
| Serina | 1.340 mg |
| Prolina | 1.370 mg |
| Fenilalanina | 1.080 mg |
| Metionina | 718 mg |
| Lisina | 1.720 mg |
| Leucina | 1.710 mg |
| Alanina | 1.610 mg |
| Arginina | 1.660 mg |
| Ácido aspártico | 2.240 mg |
| Cisteína | 251 mg |
| Valina | 1.170 mg |
| Ácido glutâmico | 3.640 mg |
| Glicina | 1.560 mg |
| Histidina | 696 mg |
| Isoleucina | 1.100 mg |
| Gorduras totais | 1,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,36 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,13 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,55 g |
| Ômega 3 | 0,4 mg |
| Colesterol | 206 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 688 mg |
| Vitamina A | 46 μg |
| Vitamina D | 1 μg |
| Vitamina E | 2,3 mg |
| Vitamina C | 2,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 11 mg |
| Vitamina B6 | 0,49 mg |
| Vitamina B9 | 18 μg |
| Triptofano | 392 mg |
| Vitamina B12 | 24 μg |
| Cálcio | 65 mg |
| Cobre | 0,98 μg |
| Ferro | 3,5 mg |
| Fósforo | 251 mg |
| Iodo | 60 μg |
| Magnésio | 94 mg |
| Potássio | 369 mg |
| Selênio | 83 μg |
| Zinco | 5,57 mg |
| Água | 67,3 g |
| Cinzas | 2,9 g |
| Nitrogênio | 4,34 g |