Alimentos com menos Ferro

SERRALHA REFOGADO

IBGE 0 2011

3,57 mg por 100 g

Chocolate amargo

TBCA

3,58 mg por 100 g

Espinafre inglês maduro fresco cozido e escorrido.

AUSNUT

3,58 mg por 100 g

Ovo pata inteiro cru

TBCA

3,58 mg por 100 g

Trigo farinha integral crua (média de diferentes amostras)

TBCA

3,58 mg por 100 g

Feijão branco cozido c/ azeite de oliva c/ sal

TBCA

3,59 mg por 100 g

Granola c/ mel artesanal (aveia uva passa linhaça mel castanha-do- açúcar mascavo óleo de soja canela em pó c/ sal)

TBCA

3,59 mg por 100 g

Bagre norte-africano selvagem filé com espinhas cozido em receita

FAO/INFOODS

3,6 mg por 100 g

Bolinhos de lentilha fritos em óleo de girassol

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Bolinhos de lentilha fritos em óleo vegetal

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Bolo industrializado (média de diferentes sabores)

TBCA

3,6 mg por 100 g

Carne bovina bife de alcatra grelhado somente carne magra

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Carne bovina filé mignon de churrascaria magra

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Carne bovina medula óssea (tutano) cru (dado importado)

TBCA

3,6 mg por 100 g

Cavalo lombo ou pá cru

portfir

3,6 mg por 100 g