Alimentos com menos Ferro

Carne cabrito assada s/ óleo s/ sal (média de diferentes cortes e raças)

TBCA

0,61 mg por 100 g

Carne de porco bifes de lombo grelhados magros e gordos aparados

McCance and Widdowsons

0,61 mg por 100 g

Cenoura s/ casca refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

Cenoura s/ casca refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

Costeleta de lombo de porco sem aparar grelhada na churrasqueira sem adição de gordura.

AUSNUT

0,61 mg por 100 g

Couve cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ salsa c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

DOCE DE AMENDOIM

IBGE 0 2011

0,61 mg por 100 g

Feijão broto cozido drenado s/ óleo c/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

Feijão broto refogado c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

Feijão broto refogado c/ óleo de soja cebola e alho s/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

Frango coxa carne magra pele e gordura cru

AUSNUT

0,61 mg por 100 g

Macarrão trigo integral c/ presunto ervilha queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

0,61 mg por 100 g

Mandioca polpa amarela descascada fresca cozida e escorrida.

AUSNUT

0,61 mg por 100 g

Milho verde grão cozido no vapor

TBCA

0,61 mg por 100 g

Molho de iogurte para salada c/ sal (salsa suco de limão alho azeite de oliva pepino iogurte natural c/ sal)

TBCA

0,61 mg por 100 g