Lista de alimentos
Alimentos com menos Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Pargo mulato cru
portfir
0,5 mg
por 100 g
Peixe água doce Corimba cru
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água doce corimba/curimatã filé cru
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água doce Tambaqui cru (média de cortes e amostras)
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água salgada filé/ posta assado/grelhado s/ óleo c/ sal (média de várias espécies)
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água salgada filé/ posta assado/grelhado s/ óleo s/ sal (média de várias espécies)
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água salgada porquinho ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água salgada porquinho ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe de carne branca empanado congelado e assado sem adição de gordura.
AUSNUT
0,5 mg
por 100 g
Peixe enguia cru
AUSNUT
0,5 mg
por 100 g
Pepino em conserva escorrido comercial
AUSNUT
0,5 mg
por 100 g
Pequi polpa cozido s/ óleo c/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Pequi polpa cozido s/ óleo s/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peru carne branca assado
McCance and Widdowsons
0,5 mg
por 100 g
Pescada europeia cozida
portfir
0,5 mg
por 100 g