Alimento
Peixe água salgada porquinho ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,29 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,02 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,22 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,77 mg |
| Lipídios | 5,75 g |
| Umidade (g) | 70,6 g |
| Vitamina a (re) | 24,7 mcg |
| Valor energético | 138 kcal |
| Carboidratos | 0,71 g |
| Carboidrato disponível | 0,21 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,1 g |
| Colesterol | 55,2 mg |
| Fibras alimentares | 0,51 g |
| Sódio | 250 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 14,6 μg |
| Vitamina D | 0,67 μg |
| Vitamina C | 9,35 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 1,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 16 μg |
| Vitamina B12 | 2,3 μg |
| Cálcio | 29,8 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 224 mg |
| Magnésio | 28,7 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 386 mg |
| Selênio | 36,1 μg |
| Zinco | 0,74 mg |
| Cinzas | 1,81 g |