Lista de alimentos
Alimentos com mais Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne de porco bifes de lombo crus magros
McCance and Widdowsons
21 μg
por 100 g
Carne frango empanado tipo nuggets congelado frito (c/ óleo de soja)
TBCA
21 μg
por 100 g
Ceviche de frutos do mar s/ sal (peixe água salgada atum cru frutos do mar cozidos - camarão lula polvo e vieira c/ cebola suco de limão pepino tomate pimenta jalapeño coentro salsa c/ azeite de oliva c/ pimenta do reino s/ sal)
TBCA
21 μg
por 100 g
Cogumelos enlatados escorridos
portfir
21 μg
por 100 g
Cogumelos fritos com óleo de cozinha
portfir
21 μg
por 100 g
Cogumelos marron
portfir
21 μg
por 100 g
Cogumelos ostra (pleurotus)
portfir
21 μg
por 100 g
Conchas de búzio carne cozida em receita
FAO/INFOODS
21 μg
por 100 g
Cordeiro em cubos magro cozido em caçarola sem adição de gordura.
AUSNUT
21 μg
por 100 g
Cordeiro tiras para refogar magro cozido em caçarola sem adição de gordura
AUSNUT
21 μg
por 100 g
Coxa de frango carne magra crua
AUSNUT
21 μg
por 100 g
Curry arenque bengali caseiro
McCance and Widdowsons
21 μg
por 100 g
Ervilha amarela inteira seca
AUSNUT
21 μg
por 100 g
Frango grelhado com pele
AUSNUT
21 μg
por 100 g
Haddock empanado e frito em óleo misto
McCance and Widdowsons
21 μg
por 100 g