Lista de alimentos
Alimentos com mais Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne bovina contra-filé de costela cru
Taco 4 edição
0,25 g
por 100 g
Carne bovina contra-filé de costela grelhada s/ óleo c/ sal
TBCA
0,25 g
por 100 g
Carne bovina contra-filé de costela grelhado
Taco 4 edição
0,25 g
por 100 g
Carne bovina coxão duro (chã de fora) s/ gordura cozida c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
0,25 g
por 100 g
Carne bovina picanha com gordura crua
Taco 4 edição
0,25 g
por 100 g
Carne ovino ovelha perna crua
TBCA
0,25 g
por 100 g
Carne suína c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (média de diferentes cortes e preparos)
TBCA
0,25 g
por 100 g
Cobertura de maracujá p/ bolo (leite condesando creme de leite e suco de maracujá)
TBCA
0,25 g
por 100 g
Cogumelo Paris cozido c/ salsa pimenta-do-reino c/ manteiga c/ sal
TBCA
0,25 g
por 100 g
Cogumelo Shiitake (shitake) cozido c/ salsa pimenta-do-reino c/ manteiga c/ sal
TBCA
0,25 g
por 100 g
Cravo em pó (dado importado)
TBCA
0,25 g
por 100 g
Enroladinho de salsicha caseiro frito (c/ óleo de soja) (massa de pastel salsicha óleo para fritura)
TBCA
0,25 g
por 100 g
Escondidinho de carne bovina c/ sal (mandioca (aipim macaxeira) carne bovina - patinho moído refogada tomate salsa e queijo parmesão c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
0,25 g
por 100 g
Gelatina colorida c/ creme (gelatina diversos sabores gelatina sem sabor água creme de leite e leite condensado)
TBCA
0,25 g
por 100 g
Lasanha pronta industrializada (média diferentes sabores)
TBCA
0,25 g
por 100 g