Alimento
Carne suína c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (média de diferentes cortes e preparos)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 16,7 g |
| Umidade (g) | 54,5 g |
| Valor energético | 258 kcal |
| Carboidratos | 4,28 g |
| Carboidrato disponível | 4,21 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,4 g |
| Proteína vegetal | 0,28 g |
| Proteína animal | 21,9 g |
| Gorduras saturadas | 7,76 g |
| Gorduras trans | 0,25 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,97 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,4 g |
| Gordura de adição | 2,26 g |
| Colesterol | 72,7 mg |
| Fibras alimentares | 0,07 g |
| Sódio | 376 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 50 μg |
| Vitamina A (re) | 51,4 mcg |
| Vitamina D | 1,14 μg |
| Vitamina E | 0,16 mg |
| Vitamina C | 0,07 mg |
| Vitamina B1 | 0,39 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 4,41 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 9,69 μg |
| Vitamina B12 | 0,74 μg |
| Cálcio | 159 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,84 mg |
| Fósforo | 240 mg |
| Magnésio | 20,3 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 254 mg |
| Selênio | 2,04 μg |
| Zinco | 1,98 mg |
| Cinzas | 2,12 g |