Alimento
Escondidinho de carne bovina c/ sal (mandioca (aipim macaxeira) carne bovina - patinho moído refogada tomate salsa e queijo parmesão c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,85 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,65 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,73 g |
| Ácidos graxos trans | 0,25 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,59 mg |
| Lipídios | 10,1 g |
| Umidade (g) | 63 g |
| Vitamina a (re) | 64,2 mcg |
| Valor energético | 188 kcal |
| Carboidratos | 16,5 g |
| Carboidrato disponível | 15,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8,24 g |
| Colesterol | 30,5 mg |
| Fibras alimentares | 1,24 g |
| Sódio | 360 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 61,6 μg |
| Vitamina D | 0,05 μg |
| Vitamina C | 8,52 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 1,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 9,34 μg |
| Vitamina B12 | 0,89 μg |
| Cálcio | 56,1 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,75 mg |
| Fósforo | 98,5 mg |
| Magnésio | 21,3 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 175 mg |
| Selênio | 2,4 μg |
| Zinco | 2,19 mg |
| Cinzas | 1,55 g |