Alimento
Carne bovina contra-filé de costela grelhada s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,58 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,76 g |
| Ácidos graxos trans | 0,25 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,76 mg |
| Lipídios | 16,3 g |
| Umidade (g) | 52 g |
| Valor energético | 267 kcal |
| Carboidratos | 0,44 g |
| Carboidrato disponível | 0,44 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 29,7 g |
| Colesterol | 97,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 230 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0,43 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 2,74 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B12 | 1,11 μg |
| Cálcio | 4,38 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 2,78 mg |
| Fósforo | 250 mg |
| Magnésio | 23,5 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 381 mg |
| Zinco | 6,65 mg |
| Cinzas | 1,6 g |