Alimentos com mais Gorduras monoinsaturadas

Cacau em pó s/ açúcar (dado importado)

TBCA

4,57 g por 100 g

Carne boi maminha grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal

TBCA

4,57 g por 100 g

Fondant artesanal (dado importado) (açúcar em pó leite de vaca integral e manteiga)

TBCA

4,57 g por 100 g

Carne boi charque (carne seca carne de sol jaba) dessalgada cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal

TBCA

4,56 g por 100 g

Carne boi contra-filé grelhado/frito c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

4,56 g por 100 g

Carne boi maminha grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

4,56 g por 100 g

Carneiro bife sem osso sem aparar cru

AUSNUT

4,56 g por 100 g

HAMBURGUER DE PERU EMPANADO A MILANESA

IBGE 0 2011

4,56 g por 100 g

Peixe água salgada pescada filé empanado frito s/ sal

TBCA

4,56 g por 100 g

Salmão do Atlântico selvagem filé sem pele cozido (Atlântico Nordeste)

FAO/INFOODS

4,56 g por 100 g

Sanduíche pão francês c/ mortadela c/ margarina

TBCA

4,56 g por 100 g

Scones frutas integrais caseiros

McCance and Widdowsons

4,56 g por 100 g

Bolos galeses caseiros

McCance and Widdowsons

4,55 g por 100 g

Carne boi miolo de alcatra (baby beef) grelhada/assada s/ óleo c/ molho roti (caldo de carne água vinho tinto farinha de trigo manteiga tomilho c/ pimenta-do-reino) s/ sal

TBCA

4,55 g por 100 g

Carne frango caipira inteiro crua (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

4,55 g por 100 g