Lista de alimentos
Alimentos com mais Cobre
Valores de Cobre normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne porco lombo assada recheada - cebola damasco cogumelo paris c/ cebola c/ sal
TBCA
110 μg
por 100 g
Carne porco paleta crua
TBCA
110 μg
por 100 g
Carne porco pernil frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
110 μg
por 100 g
Carne porco pernil frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
110 μg
por 100 g
Carne porco toucinho cru
TBCA
110 μg
por 100 g
Carne suína víscera baço (passarinha) cru (dado importado)
TBCA
110 μg
por 100 g
Carne suína víscera intestino (tripa) cru (dado importado)
TBCA
110 μg
por 100 g
Entrevero de pinhão c/ carne bovina e suína c/ sal [pinhão carne bovina e suína linguiça calabresa toucinho defumado (bacon) tomate pimentão verde e vermelho molho de soja (shoyu) c/ óleo de soja e cebola c/ sal]
TBCA
110 μg
por 100 g
Escarola refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
110 μg
por 100 g
Farofa c/ toucinho defumado (bacon) c/ frutas secas e nozes c/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) toucinho defumado (bacon) nozes tâmara e damasco seco cereja em calda c/ sal
TBCA
110 μg
por 100 g
Filé de frango à parmegiana (filé de peito de frango à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca frita em imersão) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) muçarela c/ sal)
TBCA
110 μg
por 100 g
Fricassé de carne moída s/ sal (carne moída (patinho) cogumelo paris creme de leite conhaque vinho branco c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ manteiga cebola e alho c/ pimenta-do-reino s/ sal)
TBCA
110 μg
por 100 g
Frutas nativas (média de 23 espécies)
TBCA
110 μg
por 100 g
Iogurte natural c/ aveia flocos
TBCA
110 μg
por 100 g
Jaca cozida s/ óleo s/ sal
TBCA
110 μg
por 100 g