Alimento
Farofa c/ toucinho defumado (bacon) c/ frutas secas e nozes c/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) toucinho defumado (bacon) nozes tâmara e damasco seco cereja em calda c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,63 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,31 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,94 g |
| Ácidos graxos trans | 0,04 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,48 mg |
| Lipídios | 9,32 g |
| Umidade (g) | 13,9 g |
| Vitamina a (re) | 0,19 mcg |
| Valor energético | 372 kcal |
| Carboidratos | 71 g |
| Carboidrato disponível | 64,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,21 g |
| Colesterol | 6,56 mg |
| Fibras alimentares | 6,12 g |
| Sódio | 206 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 0,97 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,44 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,74 mg |
| Vitamina B6 | 0,53 mg |
| Vitamina B9 | 30,8 μg |
| Vitamina B12 | 0,13 μg |
| Cálcio | 67,4 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 1,38 mg |
| Fósforo | 70 mg |
| Magnésio | 43,4 mg |
| Manganês | 0,58 mg |
| Potássio | 397 mg |
| Selênio | 1,75 μg |
| Zinco | 0,53 mg |
| Cinzas | 1,59 g |