Alimentos com mais Cinzas

Tubarão filé sem pele cozido no vapor sem adição de gordura

AUSNUT

1,7 g por 100 g

Uva verde crua

AUSNUT

1,7 g por 100 g

Vieira-do-Atlântico carne cozida

FAO/INFOODS

1,7 g por 100 g

Vitela costeleta grelhada

portfir

1,7 g por 100 g

Almôndega carne bovina grelhada artesanal c/ sal [carne bovina moída (patinho) farinha de rosca cebola óleo de soja cebolinha e salsa (salsinha) pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

1,69 g por 100 g

Almôndegas de porco

portfir

1,69 g por 100 g

Canelone c/ peito de frango refogado c/ molho branco caseiro c/ sal (massa com farinha de trigo c/ peito de frango refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal)

TBCA

1,69 g por 100 g

Carne caça (capivara coelho) cozida assada s/ óleo s/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Carne frango caipira inteiro s/ pele cozida salsa c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Carne porco bisteca grelhada/assada s/ óleo c/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Imperador assado com cebola tomate azeite e óleo de cozinha

portfir

1,69 g por 100 g

Jardineira de carne de soja s/ sal (proteína de soja texturizada (hidratada com caldo de legumes) batata cenoura ervilha em vagem tomate pimentão cheiro verde c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

1,69 g por 100 g

Molusco ostra cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Ovo galinha gema crua (média de várias amostras)

TBCA

1,69 g por 100 g

Peixe água doce Corvina cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g