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Lista de alimentos

Alimentos com mais Carotenos

Valores de Carotenos normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.

Ver alimentos com menos

Folhas de coentro secas

McCance and Widdowsons

7.870 µg por 100 g

Cenouras jovens cruas

McCance and Widdowsons

7.807 µg por 100 g

Cenouras jovens cozidas em água sem sal

McCance and Widdowsons

7.703 µg por 100 g

Folhas de taro cruas

McCance and Widdowsons

6.980 µg por 100 g

Folhas de curry frescas

McCance and Widdowsons

6.780 µg por 100 g

Espinafre congelado cozido em água sem sal

McCance and Widdowsons

6.604 µg por 100 g

Bhaji cenoura batata e ervilha com manteiga caseiro

McCance and Widdowsons

6.425 µg por 100 g

Folhas de Patra cruas

McCance and Widdowsons

6.400 µg por 100 g

Bhaji cenoura batata e ervilha com óleo vegetal caseiro

McCance and Widdowsons

6.379 µg por 100 g

Endro fresco

McCance and Widdowsons

6.100 µg por 100 g

Folhas de nabo cozidas em água sem sal

McCance and Widdowsons

6.000 µg por 100 g

Manjericão seco e moído

McCance and Widdowsons

5.630 µg por 100 g

Batata-doce apenas a polpa cozida em água sem sal

McCance and Widdowsons

5.560 µg por 100 g

Folhas de moringa cozidas em água sem sal

McCance and Widdowsons

5.370 µg por 100 g

Folhas de feno-grego cruas

McCance and Widdowsons

5.360 µg por 100 g