Alimento
Endro fresco
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 25 kcal |
| Carboidratos | 0,9 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,1 g |
| Proteínas | 3,7 g |
| Gorduras totais | 0,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 26 mg |
| Vitamina A | 1.015 μg |
| Carotenos | 6.100 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,7 mg |
| Vitamina C | 86 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,58 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B9 | 36 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 340 mg |
| Ferro | 3,2 mg |
| Fósforo | 85 mg |
| Magnésio | 44 mg |
| Potássio | 750 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 1,8 mg |
| Água | 83,9 ml |
| Nitrogênio | 0,59 g |
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