Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina C
Valores de Vitamina C normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Mariscada s/ sal (mexilhão sururu camarão lula polvo e ostra tomate pimentão coentro leite de coco c/ azeite de dendê c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
12,8 mg
por 100 g
Molusco mexilhão Unha de Velho cozido c/ leite de coco s/ sal
TBCA
12,8 mg
por 100 g
Salada alface roxa c/ azeite de oliva c/ sal
TBCA
12,8 mg
por 100 g
Salada repolho vagem cozida tomate c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre e azeite de oliva) c/ sal
TBCA
12,8 mg
por 100 g
Suflê camarão c/ molho branco c/ queijo parmesão c/ sal (camarão ovo de galinha farinha de rosa salsa queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
12,8 mg
por 100 g
Tomate salada
Taco 4 edição
12,8 mg
por 100 g
CALDO VERDE
IBGE 0 2011
12,84 mg
por 100 g
Arroz com mexilhão (marisco lambe-lambe) c/ arroz polido c/ sal (arroz polido mexilhão tomate pimentão vermelho salsa c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
12,9 mg
por 100 g
Bobó de frutos do mar c/ sal (mandioca (aipim macaxeira) c/ frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate cheiro verde pimentão leite de coco azeite de dendê c/ caldo de camarão c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
12,9 mg
por 100 g
Bobó de frutos do mar s/ sal (mandioca (aipim macaxeira) c/ frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate cheiro verde pimentão leite de coco azeite de dendê c/ caldo de camarão c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
12,9 mg
por 100 g
Mandioca (aipim macaxeira) s/ casca cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
12,9 mg
por 100 g
Salada repolho vagem cozida tomate c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre e azeite de oliva) s/ sal
TBCA
12,9 mg
por 100 g
Abacaxi em calda inteiro
McCance and Widdowsons
13 mg
por 100 g
Abóbora dourada descascada fresca cozida e escorrida.
AUSNUT
13 mg
por 100 g
Acelga fresca crua
AUSNUT
13 mg
por 100 g