Alimento
Molusco mexilhão Unha de Velho cozido c/ leite de coco s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,53 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,83 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,28 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,66 mg |
| Lipídios | 6,75 g |
| Umidade (g) | 68,9 g |
| Valor energético | 144 kcal |
| Carboidratos | 6,9 g |
| Carboidrato disponível | 6,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 14 g |
| Colesterol | 84,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 457 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 144 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 12,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,26 mg |
| Vitamina B2 | 0,34 mg |
| Vitamina B3 | 2,56 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 67,2 μg |
| Vitamina B12 | 19,2 μg |
| Cálcio | 41,6 mg |
| Ferro | 54,4 mg |
| Fósforo | 315 mg |
| Magnésio | 54,4 mg |
| Potássio | 512 mg |
| Zinco | 2,56 mg |
| Cinzas | 3,44 g |