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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina C

Valores de Vitamina C normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Abóbora moranga s/ casca s/ semente assada s/ óleo c/ sal

TBCA

12,5 mg por 100 g

Arroz com brócolis c/ arroz integral s/ sal (arroz integral c/ brócolis c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

12,5 mg por 100 g

Arroz com brócolis c/ arroz polido s/ sal (arroz polido c/ brócolis c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

12,5 mg por 100 g

Ossobuco (chambari) c/ mandioca (aipim macaxeira) s/ sal (ossobuco bovino mandioca (aipim macaxeira) tomate pimentão salsinha cebolinha c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

12,5 mg por 100 g

Almôndegas de porco

portfir

12,6 mg por 100 g

Crustáceo camarão s/ casca preparado p/ recheios c/ sal (camarão tomate pimentão azeitona farinha de trigo c/ óleo e cebola c/ sal)

TBCA

12,6 mg por 100 g

Crustáceo camarão s/ casca preparado p/ recheios s/ sal (camarão tomate pimentão azeitona farinha de trigo c/ óleo e cebola s/ sal)

TBCA

12,6 mg por 100 g

Mariscada c/ sal (mexilhão sururu camarão lula polvo e ostra tomate pimentão coentro leite de coco c/ azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

12,6 mg por 100 g

Salada russa

portfir

12,6 mg por 100 g

Caldeirada de peixe

portfir

12,7 mg por 100 g

Carne bovina acém s/ gordura cozida c/ pequi pimentão c/ óleo de soja cebola e alho cebolinha e salsa (salsinha) pimenta-do-reino noz moscada c/ sal

TBCA

12,7 mg por 100 g

Caruru (camarão com quiabo) (quiabo camarão fresco castanha de caju amendoim tomate pimentão gengibre azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

12,7 mg por 100 g

SALADA OU VERDURA CRUA EXCETO DE FRUTA

IBGE 0 2011

12,7 mg por 100 g

Salada vegetais crus c/ azeite de oliva c/ sal (tomate cebola c/ azeite de oliva c/ sal)

TBCA

12,7 mg por 100 g

Salada vegetais crus c/ óleo de soja c/ sal (tomate cebola c/ óleo de soja c/ sal)

TBCA

12,7 mg por 100 g