Alimento
Carne porco vísceras refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal (média de diferentes tipos)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,08 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,15 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,45 g |
| Açúcar de adição | 0,45 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,69 mg |
| Lipídios | 11,1 g |
| Umidade (g) | 63,6 g |
| Vitamina a (re) | 2.060 mcg |
| Valor energético | 196 kcal |
| Carboidratos | 2,16 g |
| Carboidrato disponível | 2,03 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,9 g |
| Colesterol | 159 mg |
| Fibras alimentares | 0,12 g |
| Sódio | 100 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2.060 μg |
| Vitamina C | 11,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,33 mg |
| Vitamina B2 | 1,85 mg |
| Vitamina B3 | 8,66 mg |
| Vitamina B6 | 0,35 mg |
| Vitamina B9 | 87,7 μg |
| Vitamina B12 | 10,3 μg |
| Cálcio | 12,6 mg |
| Cobre | 460 μg |
| Ferro | 12,4 mg |
| Fósforo | 260 mg |
| Magnésio | 22,5 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Potássio | 334 mg |
| Selênio | 29,1 μg |
| Zinco | 4,6 mg |
| Cinzas | 1,3 g |