Alimento
Carne porco vísceras cru (média de diferentes tipos - coração fígado e língua)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 8,4 g |
| Umidade (g) | 71 g |
| Valor energético | 154 kcal |
| Carboidratos | 1,24 g |
| Carboidrato disponível | 1,24 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 18,3 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 18,3 g |
| Gorduras saturadas | 2,76 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,22 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,26 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 84,3 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2.169 μg |
| Vitamina A (re) | 2.169 mcg |
| Vitamina E | 0,46 mg |
| Vitamina C | 11,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,46 mg |
| Vitamina B2 | 1,56 mg |
| Vitamina B3 | 9,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,44 mg |
| Vitamina B9 | 73,3 μg |
| Vitamina B12 | 10,9 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cobre | 390 μg |
| Ferro | 10,4 mg |
| Fósforo | 216 mg |
| Magnésio | 18,3 mg |
| Manganês | 0,14 mg |
| Potássio | 270 mg |
| Selênio | 24,5 μg |
| Zinco | 3,86 mg |
| Cinzas | 1,06 g |