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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A

Valores de Vitamina A normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Batata-doce assada

McCance and Widdowsons

855 μg por 100 g

Batata-doce em gomos com casca e polpa assada em óleo de canola

McCance and Widdowsons

855 μg por 100 g

Manteiga pura sem adição de sal.

AUSNUT

858 μg por 100 g

Manteiga simples com menos sal

AUSNUT

858 μg por 100 g

Manteiga simples com sal

AUSNUT

858 μg por 100 g

Creme fresco duplo incluindo creme Jersey

McCance and Widdowsons

860 μg por 100 g

CENOURA AO VINAGRETE

IBGE 0 2011

860,08 μg por 100 g

CENOURA COZIDO

IBGE 0 2011

860,08 μg por 100 g

MARGARINA COM OU SEM SAL

IBGE 0 2011

860,42 μg por 100 g

Salsa crua

Taco 4 edição

871,63 μg por 100 g

CENOURA COM MANTEIGA OLEO

IBGE 0 2011

880,82 μg por 100 g

Caruru cozido drenado s/ óleo c/ sal

TBCA

887 μg por 100 g

Enguia crua

portfir

887 μg por 100 g

Folhas de moringa cozidas em água sem sal

McCance and Widdowsons

890 μg por 100 g

Creme vegetal para barrar baixo teor de gordura (26-39%) sem gorduras poli-insaturadas com azeite de oliva

McCance and Widdowsons

892 μg por 100 g