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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A

Valores de Vitamina A normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Flan de legumes caseiro

McCance and Widdowsons

343 μg por 100 g

Margarina c/ sal

TBCA

343 μg por 100 g

Queijo Stilton branco

McCance and Widdowsons

343 μg por 100 g

Cenouras jovens em conserva em água reaquecidas e escorridas

McCance and Widdowsons

345 μg por 100 g

OREGANO

IBGE 0 2011

345,17 μg por 100 g

Hambúrguer de feijão feijão vermelho frito em óleo de canola

McCance and Widdowsons

346 μg por 100 g

Hambúrguer de feijão feijão-manteiga frito em óleo de canola caseiro

McCance and Widdowsons

346 μg por 100 g

Cenoura à milanesa (farinha de rosca ovo e farinha de trigo refinada) frita em imersão (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

347 μg por 100 g

Bolo tipo pão de ló com cobertura de glacê de manteiga caseiro

McCance and Widdowsons

350 μg por 100 g

Couve-galega crespa cozida em água sem sal

McCance and Widdowsons

350 μg por 100 g

Funcho fresco

portfir

350 μg por 100 g

Queijo Caerphilly

McCance and Widdowsons

350 μg por 100 g

Queijo leite de vaca mascarpone (dado importado)

TBCA

353 μg por 100 g

Queijo Mascarpone

portfir

353 μg por 100 g

Salada cenoura crua c/ molho de salada - salsa suco de limão azeite de oliva c/ sal

TBCA

353 μg por 100 g