Alimento
Cenouras jovens em conserva em água reaquecidas e escorridas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 20 kcal |
| Carboidratos | 4,2 g |
| Açúcares totais | 3,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,8 g |
| Frutose | 0,7 g |
| Sacarose | 2,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,4 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Gorduras totais | 0,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,9 g |
| Alfacaroteno | 729 μg |
| Betacaroteno | 1.705 μg |
| Luteína | 67 µg |
| Vitamina A | 345 μg |
| Carotenos | 2.070 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,64 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B7 | 0,4 μg |
| Vitamina B9 | 8 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 25 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 14 mg |
| Magnésio | 5 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Água | 91,9 ml |
| Nitrogênio | 0,09 g |