Alimentos com menos Colesterol

Carne de cabra todos os cortes sem aparar assada sem adição de gordura.

AUSNUT

115 mg por 100 g

Carne de porco bifes de paleta (colarinho) grelhados magros e gordos

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Carne frango asa c/ pele frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

115 mg por 100 g

Carneiro perna gorda assada sem molho

portfir

115 mg por 100 g

Cordeiro em cubos magro cozido em caçarola sem adição de gordura.

AUSNUT

115 mg por 100 g

Cordeiro tiras para refogar magro cozido em caçarola sem adição de gordura

AUSNUT

115 mg por 100 g

Costeletas de cordeiro lombo assadas magras e gordas

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Costeletas de lombo de cordeiro cozidas no micro-ondas magras

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Faisão somente a carne assado pesado com osso

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Farofa ovos s/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) ovo azeitona salsa c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

115 mg por 100 g

Frango sobrecoxa assado carne e pele

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Frango sobrecoxa assado só a carne

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Lulas da família Ommastrephidae carne crua

FAO/INFOODS

115 mg por 100 g

Pato assado só a carne

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g

Peru coxas assado só a carne

McCance and Widdowsons

115 mg por 100 g