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Lista de alimentos

Alimentos com menos Carboidrato disponível

Valores de Carboidrato disponível normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Carne porco pernil crua

TBCA

0,67 g por 100 g

Peixe água salgada pescada branca assado/grelhado c/ vegetais (cebola cenoura vagem abobrinha) c/ óleo s/ sal

TBCA

0,67 g por 100 g

Agrião cozido drenado s/ óleo c/ sal

TBCA

0,68 g por 100 g

Agrião cozido drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

0,68 g por 100 g

Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ cebola c/ sal

TBCA

0,68 g por 100 g

Salada alface americana c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal

TBCA

0,68 g por 100 g

Carne boi de primeira (alcatra contrafilé coxão mole filé mignon lagarto patinho) refogada (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal

TBCA

0,69 g por 100 g

Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,69 g por 100 g

Peixe água salgada pescada branca assado/grelhado c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) e frutos do mar (camarão lula e mexilhão) c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,69 g por 100 g

Peixe água salgada pescada branca cozido c/ camarão c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

0,69 g por 100 g

Cogumelo Trufa negra in natura (dado importado)

TBCA

0,7 g por 100 g

Linguiça frango/porco fresca grelhada/assada c/ óleo de soja s/ sal

TBCA

0,7 g por 100 g

Presunto c/ capa de gordura fatiado cozido

TBCA

0,7 g por 100 g

Açaí polpa

TBCA

0,71 g por 100 g

Carne caça crua (média de 8 espécies)

TBCA

0,71 g por 100 g